三亞星華旅游開發有限公司成立于2008年，是星華集團全資子公司，憑借其之前開發與經營西島旅游景區的經驗，星華旅游成為了星華游艇碼頭與公共旅游碼頭的投資與經營主體。

目前已完成星華游艇碼頭的部分建設并投資營運，公共旅游碼頭根據市政府要求正在調整規劃中。同時開通了西至南山東至亞龍灣的海上觀光郵輪航線。其目標是打造中國第一家以旅游碼頭及其碼頭商業綜合體、海上觀光旅游航線、海上娛樂為一體的5A級綜合海上旅游景區。

星華游艇碼頭于2012年投入使用營運，碼頭海岸線長179m，海域面積2.71公頃, 大小泊位72個，陸域用地面積48畝（約31984㎡），包括36個停車位的停車場，設有乘客侯船區、游客用餐區、貴賓接待會所等。